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title: रोगालि की परंपरा की उत्पत्ति
url: https://www.faithfulnews.com/hi/ragal-ka-parapara-ka-utapatata
published: 2026-11-14T06:53:42+00:00
language: hi
section: संस्कृति और विचार
source: https://deon.pl/po-godzinach/skad-sie-wziela-tradycja-rogali-swietomarcinskich-zaczelo-sie-od-mocnego-kazania-i-jednego-wrazliwego-serca,3571849
publisher: FaithfulNews
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# रोगालि की परंपरा की उत्पत्ति

रोगालि की परंपरा, जो कि पॉज़नान की है, अब पूरे पोलैंड में लोकप्रिय हो गई है। ये मीठे बिस्कुट, जो सफेद खसखस से भरे होते हैं, विशेष रूप से संत मार्टिन के दिन के लिए बनाए जाते हैं। इस परंपरा की शुरुआत एक मजबूत उपदेश से हुई थी।

1891 में नवंबर का महीना था। पॉज़नान के संत मार्टिन चर्च के पादरी, जन लेविकी, ने अपने अनुयायियों को संत मार्टिन का उदाहरण देते हुए गरीबों की मदद करने के लिए प्रेरित किया। उनकी बातों ने पॉज़नान के एक मिष्ठान्न निर्माता, जोसेफ मेल्ज़र, को प्रभावित किया, जिन्होंने कुछ रोगालि बनाए और उन्हें गरीबों में बांटने का निर्णय लिया। इस प्रकार, उन्होंने अपनी पहल से अन्य पॉज़नान के मिष्ठान्न निर्माताओं को भी प्रेरित किया।

समृद्ध पॉज़नान निवासियों ने रोगालि खरीदकर गरीबों के लिए मिठाइयों का प्रायोजन किया, जिससे सभी लोग संत के दिन का जश्न मना सके। 1901 में, इस चैरिटी पहल को कन्फेक्शनर्स एसोसिएशन ने अपने हाथों में ले लिया। यह पहल दोनों विश्व युद्धों के बाद भी जारी रही। संत मार्टिन का रोगाल, जो घोड़े की नाल के आकार का होता है, पहले से ही पॉज़नान में जाना जाता था, लेकिन पादरी के उपदेश से प्रेरित होकर मिष्ठान्न निर्माताओं ने इसे एक नई पहचान दी। आज, संत मार्टिन चर्च से प्राप्त धनराशि कारिटास को दान की जाती है, जो जरूरतमंदों की देखभाल करती है।